Куриные грудки с ананасом, сыром и сметаной

Приготовление:

• Подготовить грудки курицы, убрать кожу, зачистить от пленочек, слегка отбить, сдобрить крупно помолотым перцем с обеих сторон, уложить на смазанный противень.
• Положить на мясо по несколько кусочков ананаса.
• Смешать майонез, крупную стружку сыра и сметану, покрыть каждый кусочек мяса, чтобы не было видно колечек ананаса.
• Выпекать куриные грудки с ананасом, сыром и сметаной примерно около часа при температуре духовки 180-190 градусов. На гарнир подать можно овощной салат с рисом или пюре.