Куриные тефтели в корзиночках из картофеля
rnrp26
Автор рецепта
398
Сложность Средняя
Ингредиенты
- 250 г
- 100 г
- 30 г
- 4 шт.
- 2 шт.
- 1 головка
- 2 ст.л.
- 2 ст.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Приготовить из картофеля пюре, перемешать его с яйцом, маслом и натертым сыром, присолить и перемешать.
- Обжарить нашинкованный лук до золотистости, смешать его с мясным фаршем, яйцом, рисом, присолить, поперчить, хорошо перемешать, по желанию добавить нашинкованную зелень и пряности.
- Заполнить картофельным пюре небольшие формочки (смазать маслом) для кексов, по центру выложить с горкой фарш. Присыпать сыром, выпекать куриные тефтели в духовке с температурой чуть выше 185 градусов около 40 минут.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
