Квашеная капуста с виноградом, медом и базиликом
876
Сложность Средняя
Приготовление:
- Измельчить шинковкой морковку и капусту, присолить, перетереть с небольшими усилиями между ладонями.
- Послойно сложить в подготовленную и подходящую по размеру емкость.
- Выложить между слоями базилик с виноградом.
- Для заливки квашеной капусты с виноградом, медом и базиликом залить 15 г соли литром воды с добавлением 100 г меда.
- Вылить кипящую жидкость в капусту, накрыть крышкой.
- Через сутки уже можно подать к столу.
Фотоотчеты
Похожие рецепты