Лакомство из детства «Орешки с вареной сгущенкой»
Простые рецепты
Автор рецепта
227
Сложность Средняя
Ингредиенты
- молоко сгущенное300-400 г
- масло сливочное200 г
- сахар150 г
- яйца3 шт.
- мука3 стакана
- разрыхлитель1/2 ч.л.
- орехи
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Взбить яйца с сахаром и солью, добавить растопленное сливочное масло, муку, просеянную вместе с разрыхлителем. Замесить тесто.
- Смазать форму для орешков, в каждую ячейку положить тесто, выпечь «скорлупки». Они должны получиться золотисто-коричневого цвета. Остудить, обломать неровности по краям.
- Соединить «скорлупки» по две, начиняя сгущенкой, лучше вареной, коричневого цвета. Можно положить дополнительно в каждый «орешек с вареной сгущенкой» по кусочку фундука, миндаль, кешью. Соединить половинки.
Совет
Вариант приготовления: вместо ореха положить в середину изделия по изюминке или кусочку кураги, мармелада.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
