Легкий сырный суп с лососем
Ингредиенты:
- сырок плавленый2 шт.
- стейк лосося1 шт.
- картофель1 шт.
- морковь1 шт.
- лук репчатый1 головка
- масло оливковое2 ст.л.
- бульон овощной/вода1 л
- перец черный молотый
- петрушка
- соль
Приготовление:
- Очистить и нарезать клубни картофеля, всыпать в кипящую воду. Очистить морковь и репчатый лук, измельчить, обжарить на оливковом масле.
- В полуготовый суп с картофелем добавить плавленые сырки, перемешать, сыр должен разойтись. Добавить обжарку, посолить по вкусу.
- Стейк лосося нарезать, положить в суп, варить еще в течение семи минут. В конце добавить измельченную зелень, молотый перец, варить сырный суп три минуты.
4 180
Фотоотчеты приготовивших
Комментариев пока нет. Ваш будет первым