Ленивый рис с куриными ножками в духовке

Приготовление:

• Нарезать репчатый лук, обжарить на масле, переложить в жаровню. Консервированную кукурузу отцедить, положить поверх лука. Следующий слой–сырой рис. Посолить по вкусу, добавить пряности. Залить кипящей водой.
• Куриные окорочка посолить и поперчить, натереть молотой паприкой, выложить на рис. Количество окорочков – по количеству едоков. Жаровню накрыть пищевой фольгой, ленивый рис тушить до готовности в разогретой духовке.