Лепешка на сметане к чаю
13 января 2017

Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- маргарин50 г
- яйца1 шт.
- мука2,5 стакана
- сметана1 стакан
- сахар2 ст.л.
- сода1 ч.л.
- соль1/3 ч.л.
Приготовление:
- Взбить сметану с яйцами, сахаром и маргарином, смешать подсоленную муку с содой, частями добавить к масляно-яичной смеси, тщательно перемешать до состояния эластичного теста, дать созреть четверть часа.
- Разделить тесто на комочки, раскатать каждый в лепешку, зажарить лепешки на сметане на малом огне в разогретой сковороде, накрыв крышкой. Вторую сторону лепешек выпекать без крышки. Готовить их можно и без масла, кушать лучше горячими.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты