Летний кокосово-малиновый пирог

yuliador
Автор рецепта

Ингредиенты

для подачи:

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Разогреть духовку.
  • Взбить мягкое масло и сахар до однородности, минут семь, чтобы получилась воздушная, светлая масса.
  • Добавить по одному яйцу, собирать время от времени со стенок, равномерно размешать.
  • В отдельной емкости соединить разрыхлитель, муку, стружку кокоса, соль.
  • В кокосовое молоко насыпать ванильный экстракт, размешать.
  • Сделать скорость миксера минимальной. Медленно добавить мучную смесь, потом кокосовое молоко.
  • Намазать формочку для выпекания сливочным маслом.
  • Вылить в нее тесто, обильно посыпать его ягодами.
  • Можно положить сначала ягоды, а сверху тесто.
  • Готовить в горячей духовке минут пятьдесят.
  • Проверять готовность летнего кокосово-малинового пирога зубочисткой.
  • Подавать пирог с сахарной пудрой, свежими ягодами малины, сметаной.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог