Летний ягодный чизкейк без выпечки
yuliador
Автор рецепта
1 256
Сложность Средняя
Ингредиенты
- 500 мл
- 300 г
- 300 мл
- 250-300 г
- 125 г
- 5-6 ст.л.
- 14 г
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Начинать приготовление лучше с начинки. Пластинки желатина, залить водой минут на 10.
- Всыпать в йогурт сахарную пудру, взбить до ее растворения.
- Прогреть желатин до растворения, дать остыть, хорошо перемешать со взбитым йогуртом.
- Добавить хорошо взбитые сливки, еще раз перемешать.
- Измельчить печенье в крошку, залить растопленным маслом, перемешать, уложить ее на дно формы, утрамбовать с помощью столовой ложки, дать застыть в холодильнике.
- Достать основу для летнего ягодного чизкейка без выпечки, заполнить начинкой.
- Прикрыть листом бумаги для выпечки и вернуть в холодильник.
- Десерт оформить карамелью, свежими ягодами или шоколадом.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
