Лучший соус для приготовления пиццы

270
Сложность Низкая
Ингредиенты
- помидоры1 кг
- лук репчатый300 г
- масло растительное70 г
- лавровый лист5 шт.
- чеснок1 головка
- сахар1 ст.л.
- соль1 ст.л.
- базилик3 ч.л.
- орегано3 ч.л.
- перец черный молотый2 ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Нашинковать лук, измельчить чеснок, бросить в разогретое масло, обжаривать несколько минут, помешивая. Добавить порезанные помидоры без кожуры, бросить лавровый листик, орегано, базилик, соль и сахар.
- Тушить минут пятнадцать. Чтобы не пригорело, постоянно мешать. Минут через пятнадцать можно бросить базилик. Вылить все в блендер и измельчить до однородности. Лучший соус для приготовления пиццы готов.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйся и стань участником сообщества единомышленников: сохраняй понравившиеся рецепты, участвуй в дискуссиях, конкурсах и оставляй отзывы
Все очень ням ням!