Маффины с морковью и грецким орехом
Простые рецепты
Автор рецепта
1 061
Сложность Средняя
Ингредиенты
- мука170 г
- масло сливочное100 г
- сливки 25%100 мл.
- сахар70 г
- грецкие орехи50 г
- морковь2 шт.
- яйца1 шт.
- молоко2 ст.л.
- сахарная пудра1 ст.л.
- сыр сливочный1 ст.л.
- разрыхлитель1/2 ч.л.
- гвоздика молотая1/4 ч.л.
- мускатный орех1/4 ч.л.
- корица молотая1/4 ч.л.
- соль морская1/4 ч.л.
Кухня: Интернациональная кухня
Приготовление:
- Небольшие морковки натереть, перемешать с грецкими орехами и отставить в сторону. Отдельно взбить сливочное масло с яйцом и коричневым сахаром. В третьей емкости, смешать сливки, молоко, сливочный сыр.
- Получившуюся смесь добавить в масляную смесь, перемешать. Смешать сыпучие ингредиенты и добавить их вместе с морковью и орехами в основную массу. Аккуратно перемешать.
- Подготовленное тесто разлить в формы для кексов, смазанные маслом. Выпекать маффины в духовке 20 минут (180 градусов). Готовые маффины с морковью и грецким орехом выложить на блюдо и по желанию присыпать сахарной пудрой.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
