Малиновый десерт на основе из печенья
Десерт на корже из печенья без выпекания.
269
Сложность Средняя
Ингредиенты
для основы:
- масло сливочное700 г
- печенье ванильное300 г
- миндаль3 ст.л.
для начинки:
- малина замороженная300 г
- молоко сгущенное1 банка
- сливки взбитые1 стакан
- ликер апельсиновый3 ст.л.
- лимонный сок3 ст.л.
для украшения:
- фигурки из шоколада
- сливки
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Измельчить ванильное печенье, порубить миндаль, смешать оба продукта со сливочным маслом или маргарином комнатной температуры. Выложить в форму для выпекания. Смешать сгущенное молоко, свежую или размороженную малину, апельсиновый ликер, сок лимона. Отдельно взбить сливки, соединить с ягодной смесью.
- Вылить в форму на печенье. Поставить в холодильник на два часа. Украсить свежими ягодами, листочками мяты, взбитыми сливками, шоколадными фигурками. Перед подачей малиновый десерт подержать 15 минут при комнатной температуре.
Совет
Если десерт готовится для детей, то из него нужно исключить ликер.
Фотоотчеты
Похожие рецепты