Малосольная семга сухого посола

1 570
Сложность Низкая
Ингредиенты
- филе семги800 г
- соль2 ст.л.
- сахар1 ст.л.
- коньяк1 ч.л.
- укроп1 пучок
- смесь перцев молотых
Кухня: Интернациональная кухня
Приготовление:
- Все приправы и коньяк смешать. Обтереть полученной смесью рыбное филе со всех сторон. Рыбу обернуть холщевой тряпочкой и положить в контейнер. Оставить в холодильнике на ночь. Утром малосольная семга сухого посола будет готова.
Фотоотчеты
Похожие рецепты