Меренги по-домашнему
Простые рецепты
Автор рецепта
144
Сложность Низкая
Приготовление:
- Взбить белки, медленно насыпая сахар. Продолжать взбивать, пока смесь не будет плотной. Противень покрыть пергаментом. На него выложить тесто с помощью ложки, но лучше использовать кулинарный мешочек с фигурными насадками.
- Отправить меренги в духовку на 50-180 минут в зависимости от размера. Подсушивать при температуре 100 градусов. Выключить духовку, открыть ее. Остудить меренги, не доставая с духовки.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
