Мини-булочки с чесноком и сыром

Мини-булочки с чесноком и сыром
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • мука
    140 г
  • молоко
    120 мл
  • сыр твердый
    100 г
  • масло сливочное
    60 г
  • сахар
    1/2 ст.л.
  • разрыхлитель
    2 ч.л.
  • соль
    1 ч.л.
  • чесночный порошок
    1/2 ч.л.

Приготовление:

  • Натереть на терке необходимое количество сыра и приготовить несложное тесто. Смешать все сухие ингредиенты: муку, сахар, чесночный порошок и разрыхлитель, посолить щепоткой соли. Сливочное масло порезать на маленькие кубики и выложить к сухим ингредиентам. Все тщательно размять руками, чтобы получилась крошка.
  • В сухую смесь вылить теплое молоко и тертый сыр. Вымесить мягкое тесто, притрусить мукой, чтобы не липло к рукам. Все тесто скатать в рулет диаметром 5 см и нарезать острым ножом кусочки, чтобы получились маленькие лепешечки.
  • Противень для выпекания застелить пергаментной бумагой, духовку разогреть до 220 градусов. На бумагу, смазанную жиром, выложить сырные шарики и поставить в духовку на 15 минут. Температуру снизить до 200 градусов. Румяные ароматные мини-булочки с чесноком и сыром выложить на блюдо.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Булочки / Булочки с сыром
Булочки / Сдобные булочки
Булочки / Домашние булочки
Булочки / Булочки на молоке
Выпечка / Выпечка с сыром
Выпечка / Несладкая выпечка
Без яиц / Выпечка без яиц
Выпечка
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог