Мини-курники со свининой и грибами

Приготовление:

• Свинину отварить, нарезать кусочками.
• Нарезать лук и грибы, перемешать, жарить до готовности на сковороде с маслом.
• Очистить и тонко нарезать небольшие клубни картофеля.
• Соль и молотый перец добавить по вкусу.
• Раскатать готовое слоеное тесто, нарезать круги размером с тарелку.
• Выложить мясо, грибы и картофель слоями.
• Защипать тесто так, чтобы в середине осталось отверстие.
• Положить в него нарезанное кусочками сливочное масло.
• Приготовить остальные пироги по этому же рецепту.
• Выложить на смазанный противень, печь в течение 35 минут.