Мороженое на сливках по-домашнему

Мороженое на сливках по-домашнему
Сложность: просто

Ингредиенты:

  • молоко
    500 мл
  • сливки 35%
    300 мл
  • сахар
    150 г
  • яичный желток
    3 шт.

Приготовление:

  • Довести молоко до кипения, охладить его. Взбить желтки и сахар, налить чуть-чуть молока, перелить смесь в оставшееся молоко. Готовить на небольшом огне до загустения, перемешивая. Поставить на 120 минут в холодильник.
  • Взбить сливки, выложить в молоко, не переставая взбивать. Поставить на 3 часа в морозилку, вынуть. Снова взбить, чтобы мороженое на сливках по-домашнему получилось без льдинок, однородным. Спустя 3 часа повторить процесс. Спустя 12 часов домашнее мороженое готово.
Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Десерты / Домашнее мороженое
Десерты / Другие десерты
Детские рецепты / Десерты для детей
Праздничный стол / Детский праздник
Десерты
Праздничный стол / Юбилей
Праздничный стол / Рождество
Праздничный стол / День влюбленных
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог