Мягкие пирожки из воздушного теста на кефире

Мягкие пирожки из воздушного теста на кефире
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • кефир
    250 мл
  • мука
    3 стакана
  • масло растительное
    1/2 стакана
  • сахар
    1 ст.л.
  • соль
    1 ч.л.
  • дрожжи сухие
    11 г

Приготовление:

  • Перемешать кефир и масло, чуть подогреть, подсолить, добавить сахар. В муку добавить сухие дрожжи, просеять, влить небольшими порциями кефирную смесь, вымесить тесто, прикрыть и убрать в тепло минут на 30.
  • За это время приготовить сладкую, мясную или какую-нибудь другую начинку. Слепить пирожки из воздушного теста, уложить их на противень, выстланный промасленной бумагой швом вверх, дать постоять минут 10. Разболтать яйцо, смазать верхушки пирожков, поставить в прогретую до 200 градусов духовку, выпекать до готовности.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Дрожжевое тесто / Дрожжевое тесто на кефире
Пирожки / Пирожки на кефире
Тесто для пирожков / Дрожжевое тесто для пирожков
Тесто домашнее / Тесто на кефире
Дрожжевые пирожки / Пирожки дрожжевые в духовке
Тесто домашнее
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог