Мясной пирог-рулет из лаваша
21 января 2018

Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- 300 г
- сметана (майонез)250 г
- 150 г
- 100 г
- 3 шт.
- 2 шт.
- 2 ст.л.
- по вкусу
- по вкусу
Приготовление:
- Натереть крупно сыр, лук нашинковать маленькими кубиками, обжарить на масле до прозрачности, добавить фарш, перемешать, жарить 10 минут, помешивая. Начинку подсолить, поперчить, добавить томатной пасты, перемешать, жарить еще пару-тройку минут.
- На лист лаваша положить половину фарша, разровнять, присыпать половинной порцией сыра, покрыть 3 ст.л. сметаны или майонеза, свернуть в трубочку. Остатки фарша и сыра положить на второй лист и свернуть.
- Яйца взбить с солью и сметаной.
- Промазать форму маслом, положить по спирали оба рулета, залить взбитой с яйцами сметаной. Выпекать мясной пирог-рулет из лаваша около получаса при температуре 200 градусов в заранее прогретой духовке, подавать пирог к столу горячим.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты