Мясо в горшочке с шампиньонами и сыром

Приготовление:

• Порезать на средние кусочки свинину. Обжаривать на растительном масле на большом огне 5 минут, потом 10 минут на маленьком огне.
• Порезать лук. Порезать грибы на кусочки вдоль. Потушить на растительном масле 10 минут со сливочным маслом и луком.
• Крупно потереть сыр.
• Вымыть, почистить и отварить картофель. Готовый картофель порезать на кусочки.
• Положить ингредиенты в горшочек: картофель, затем свинину, майонез, сверху лук и грибы, посыпать сыром. Накрыть горшочки крышкой. Поставить в холодную духовку.
• Готовить мясо в горшочке с шампиньонами и сыром 20 минут при температуре 180 градусов.