Наливной пирог «Быстрый и вкусный»
Блюдо приготовлено на кефире со сметаной и майонезом, наливной пирог-бутерброд с любимой начинкой.
Простые рецепты
Автор рецепта
591
Сложность Низкая
Ингредиенты
- майонез200 г
- сметана100 г
- кефир100 г
- яйца3-4 шт.
- сода1/2 ч.л.
- соль1/2 ч.л.
- мука
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Смешать кефир, сметану, майонез, вбить сырые куриные яйца, всыпать соль и пищевую соду, пшеничную муку, её нужно просеять. Масса должна получиться средней густоты, как для оладий. Половину теста выложить в форму, поверх–тонко нарезанный картофель или обжаренные грибы.
- Следующий слой–размятые консервы из рыбы, жидкость слить. Вместо рыбы можно положить отваренное рубленое яйцо с зеленым луком. Вылить на начинку вторую половину теста, равномерно размазать ложкой. Печь пирог «Быстрый и вкусный» при температуре 160 – 180 градусов до зарумянивания. Подавать к столу в теплом виде.
Совет
Пирог можно сделать капустным с грибами, смешать мясной фарш с отваренным рисом.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
