«Невесткин» пирог с курицей

Приготовление:

• Разбить яйца в емкость. Положить майонез и сметану. Размешать, добавить разрыхлитель. Медленно всыпать муку и размешать до однородности. Для приготовления начинки, отварить яйца, куриное филе и измельчить. Приготовить картофельное пюре.
• Яйца, курицу и картофельное пюре смешать. На дно формы постелить фольгу и смазать ее растительным маслом. Вылить в формочку 1/2 часть теста. Выложить начинку и налить остальное тесто.
• Выпекать «Невесткин» пирог с курицей минут 30, соблюдая температуру 180 градусов. Проверить готовность зубочисткой. Когда появится румяная корочка, пирог достать и немного остудить. Перед подачей порционно нарезать.