Нежное печенье «Ванильные поцелуи»
593
Сложность Средняя
Ингредиенты
- кукурузный крахмал130 г
- масло сливочное125 г
- сахар110 г
- мука85 г
- яйца1 шт.
- разрыхлитель1/8 ч.л.
для крема:
- сахарная пудра
- сливки жирные
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Взбить мягкое сливочное масло с сахарным песком и яйцом. Добавить просеянную пшеничную муку, разрыхлитель, кукурузный крахмал, сделать это в два приема. Выложить готовое тесто в кондитерский мешок с насадкой диаметром в один сантиметр.
- Отсадить на смазанный сливочным маслом противень печенье в виде завитков, спиралек, на расстоянии три сантиметра друг от друга. Печь в течение 10 минут при температуре 200 градусов. Приготовить крем из взбитых сливок с сахарной пудрой. Выпечку полностью остудить и прослоить печенье «Ванильные поцелуи» кремовой массой, «склеивая» печенье по две штуки.
Фотоотчеты
Похожие рецепты