Нежные блинчики из заварного теста на молоке
Заварные блинчики имеют нежную текстуру.
589
Сложность Средняя
Подготовка
PT15M15 минут
Ингредиенты
- 600 мл
- 300 г
- 200 мл
- 3 шт.
- Масло растительное (постное)30 мл
- 1 щепотка
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время подготовки: 15 минут
- Охлажденные яйца взбить вместе с сахарным песком при помощи миксера.
- В процессе приготовления скорость увеличивать.
- Влить молоко и кипящую воду, ввести муку.
- Массу продолжать взбивать.
- Готовое тесто оставить на 15 или 20 минут для набухания.
- Блины выпекать на сковороде, как обычно.
Совет
Подать блины можно со сметаной, вареньем, медом.
Фотоотчеты
Похожие рецепты