Нежные курино-овощные котлеты
Смесь тертых овощей и куриного фарша дает нежную консистенцию, которую оценят любители правильного и здорового питания.
Простые рецепты
Автор рецепта
2 759
Сложность Низкая
Ингредиенты
- куриный фарш200 г
- кабачок/цукини1 шт.
- морковь1 шт.
- яйца1 шт.
- лук репчатый1 головка
- специи
Кухня: Интернациональная кухня
Приготовление:
- Натереть крупную морковь, кабачок цуккини и репчатый лук на крупной терке. Смешать овощную массу с куриным фаршем, сырым яйцом или только белком, специями по вкусу. Смочить руки холодной водой и сформовать небольшие котлеты круглой формы.
- Запечь до золотистого цвета в духовке, при температуре 180 градусов. Должна образоваться золотистая корочка. Время приготовления нежных курино-овощных котлет примерно 20 – 30 минут, оно зависит от их величины и толщины.
Совет
К блюду можно приготовить любой гарнир, который используется для обычных куриных котлет. Украсить кушанье зеленью, черри или нарезанными помидорами, в зимнее время – домашними соленьями и маринадами.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
