Нежные рогалики на кефире
Простые рецепты
Автор рецепта
3 612
Сложность Низкая
Ингредиенты
- мука600 г
- кефир200 г
- масло сливочное75 г
- сахар60 г
- молоко50 г
- дрожжи свежие25 г
- яйца2 шт.
- соль
дополнительно:
- яичный желток2 шт.
- молоко2 ст.л.
- кунжут/мак
Кухня: Интернациональная кухня
Приготовление:
- Перемешать все ингредиенты для теста: масло растопить, молоко подогреть. Оставить, чтобы подошло. Когда тесто подойдет, раскатать, не очень тонко. Разрезать его от центра на треугольники, скрутить рогалики.
- Уложить на противень и отставить немного, чтобы подошли. Желтки взбить с молоком и хорошо смазать рогалики со всех сторон. Обсыпать нежные рогалики на кефире кунжутом или маком и выпечь.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
