Нежный диетический слоеный салат
Подается в широких стеклянных стаканах, креманках, «радужные» слои салата сами по себе создадут праздничное настроение за столом. Салат малокалорийный, без привычного, в подобных случаях, майонеза.
Простые рецепты
Автор рецепта
4 351
Сложность Низкая
Ингредиенты
- яйца2 шт.
- помидоры1 шт.
- огурцы1 шт.
- сок лимона1 ст.л.
- масло оливковое1 ч.л.
- куриная грудка
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Натереть огурец, выложить в стаканы, сбрызнуть лимонным соком и растительным маслом. Следующий слой – нарезанная кусочками отварная курица, затем помидор без кожицы и семян.
- Помидорный слой тоже нужно полить растительным маслом с лимонным соком. В заключение – слой тертого белка и рубленая зелень, верхний слой — желток. Нежный диетический слоеный салат готов.
Совет
Украсить салат листочком петрушки. Слои можно выложить и в другом порядке, как подскажет фантазия, лишь бы они были контрастными, добавить тертый сыр. Вместо отварного куриного мяса попробуйте использовать копченое филе.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
