Новогодний салат «Адвент» с брокколи
4 января 2017
Яркий салат, по вкусу напоминает мясной, но менее калорийный, легкий и свежий. Интересная кулинарная придумка: мясные ингредиенты добавляются в заправку.

Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- брокколи500 г
- картофель3 шт.
- яйца3 шт.
- морковь2 шт.
- укроп
для соуса:
- мясо/ветчина300 г
- огурцы соленые3-4 шт.
- майонез
Приготовление:
- Отварить картофель, морковь, куриные яйца. Натереть. Брокколи варить не больше трех-четырех минут. Для соуса нарезать соломкой ветчину или отваренное мясо, натереть соленые огурцы. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом. Отваренные овощи выложить на блюдо слоями: картофель, морковь, яйца, брокколи, слои салата «Адвент» промазать соусом.
Совет
Салат можно украсить укропом, посыпать зернами спелого граната.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты