Очень быстрый майонез без яиц
278
Сложность Низкая
Ингредиенты
- масло растительное300 мл
- молоко150 мл
- лимонный сок2-3 ст.л.
- горчица1 ст.л.
- соль1 ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Молоко и растительное масло комнатной температуры влить в стакан. Взбить с помощью блендера в течение минуты на большой скорости. Посолить, влить лимонный сок или уксус, горчицу. Массу снова взбить.
Совет
Такой майонез можно хранить в холодильнике в течение 10 дней. Для приготовления использовать оливковое масло или часть его заменить подсолнечным. Горчицу лучше взять неострую.
Фотоотчеты
Похожие рецепты