Оладьи из кабачка с чесноком и сыром
2 927
Сложность Низкая
Ингредиенты
- сыр твердый50 г
- кабачки1 шт.
- яйца1 шт.
- мука1 ст.л.
- чеснок1 зубчик
- перец черный молотый
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Натереть крупно очищенный кабачок, добавить яйцо, перемешать, всыпать сырную стружку, добавить раздавленный прессом чеснок, подсолить, поперчить, перемешать. Добавить к смеси муку, тщательно перемешать.
- Разогреть в сковороде масло, обжарить оладьи из кабачка с сыром с двух сторон до золотистой корочки. Подавать со сметаной, смешанной с мелко порезанной зеленью.
Фотоотчеты
Похожие рецепты