Оладьи с изюмом и сушеными яблоками
832
Сложность Низкая
Ингредиенты
- яйца2 шт.
- мука2,5 стакана
- молоко1,5 стакана
- сахар коричневый3/4 стакана
- яблоки сушеные3/4 стакана
- изюм белый1/2 стакана
- масло растительное1/4 стакана
- разрыхлитель2 ч.л.
- корица1,5 ч.л.
- масло сливочное1 ч.л.
- сода1/2 ч.л.
- соль1/4 ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Тщательно перемешать сахар, муку, кусочки яблок сушеных, разрыхлитель, изюм, соду, корицу и соль. Взбить яйца, вмешать масло растительное и молоко. Добавить к сухим ингредиентам. Перемешать до однородности. Смазать слегка сковороду маслом. Разогреть на среднем огне.
- Выложить на сковороду оладьи (примерно по четверти стакана). Жарить, пока одна сторона не подрумянится. Перевернуть оладьи и жарить еще пару минут, пока не подрумянится и вторая сторона. Оладьи с изюмом и сушеными яблоками подавать к столу с медом, вареньем, кленовым сиропом – по собственному вкусу и желанию.
Фотоотчеты
Похожие рецепты