Омлет по-французски с начинкой к завтраку
Простые рецепты
Автор рецепта
3 859
Сложность Низкая
Ингредиенты
- яйца2 шт.
- лук репчатый1 ст.л.
- сыр твердый1 ст.л.
- помидоры1 ст.л.
- масло растительное
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Помидоры обдать кипятком и снять толстую кожуру. Сыр натереть на крупной терке. Лук очистить и порезать мелким кубиком.
- Яйца взбить венчиком и вылить на раскаленную сковороду с толстым дном, смазанную растительным маслом. Когда одна сторона поджарится, выложить начинку из помидора, сыра и лука сверху на омлет ровной дорожкой.
- Завернуть в омлет начинку на сковороде, сформировав рулет. Посыпать сверху сыром и накрыть крышкой на 3-5 минут. Когда сыр расплавится, омлет по-французски готов.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
