Оригинальные манты с мясом и капустой

Еще один вариант приготовления быстрых мантов с оригинальной начинкой. Капусту лучше брать молодую с тонкими зелеными листьями.
Вкусно и просто
Автор рецепта

Приготовление:

  • Приправить подсоленную муку специями, влить небольшими порциями воду, вымесить тесто, прикрыть миской или тканью, дать постоять минут 40.
  • Тонко нашинковать капусту, лук – очень мелко.
  • Тесто раскатать, разложить на его поверхности начинку, скатать в трубочку, края защипать.
  • В воду пароварки положить пару-тройку листиков лаврушки и крупно молотые горошки черного перца.
  • Форму промазать маслом, уложить оригинальные манты с мясом и капустой.
  • Готовить минут 40.
  • Выложить на широкое блюдо, порезать на кусочки.

Совет

Подавать блюдо в горячем виде со сметаной, смешанной с порубленной зеленью укропа.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог