Острая курица «Хе» с болгарским перцем

Острая курица «Хе» с болгарским перцем

Корейское блюдо для любителей остренького. Острый салат с морковью и луком, мясом или рыбой, жгучими приправами.

Ингредиенты:

  • перец болгарский сладкий
    2-3 шт.
  • куриная грудка
    1 шт.
  • приправа для корейской моркови
    1 ст.л.
  • томатная паста
    1 ст.л.
  • перец красный молотый
    1/2 ч.л.
  • перец черный молотый
    1/3 ч.л.
  • масло растительное
  • уксус
  • соль

Приготовление:

  • Отварить куриную грудку. Цветной болгарский перец и большую луковицу нарезать соломкой, добавить мясо, порванное по волокнам на кусочки или нарезанное.
  • Приготовить заправку: налить в сотейник или сковороду полстакана растительного масла, уксус, поставить на огонь, помешивая, добавить красный горький и черный молотый перцы, острую приправу для корейской моркови.
  • Соль – по вкусу. При закипании положить томатную пасту и прогреть до готовности. Залить курицу «Хе» с болгарским перцем горячей заправкой, перемешать, оставить для пропитывания.
3 857

Совет

Вместо курицы для приготовления можно взять рыбу: горбушу или щуку, рецепт тот же. Для приготовления классического блюда рыба и курица используются в сыром виде. Готовое блюдо подается к столу с вином, в качестве холодной закуски.

Фотоотчеты приготовивших
0
Салаты / Салаты корейские
Салат с курицей и корейской морковью
Салаты с курицей / Салат с куриной грудкой
Салаты / Салаты без майонеза
Новогодние рецепты / Новогодние салаты
Новогодние рецепты / Новогодние закуски
День рождения / Салаты на день рождения
Праздничный стол / Праздничные закуски

Комментариев пока нет. Ваш будет первым

Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог ?>