Острые жареные оливки с сыром

Острые жареные оливки с сыром

Оригинальная закуска к пиву, хлебные шарики с сюрпризами внутри.

Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Перемешать сливочный сыр и «Рикотту», острый соус из перца чили «Харисса», мёд. Смесь должна стать однородной.
  • Выложить её в обычный полиэтиленовый мешок с отрезанным кончиком или в кондитерский рукав. Полученной массой начинить оливки с удаленной косточкой.
  • Смешать с тертым сыром «Пармезан» панировочные сухари. Отдельно взбить сырое куриное яйцо. В третью миску всыпать муку.
  • Фаршированные оливки обвалять в муке, окунуть в яйцо и присыпать сухарями.
  • Растительное масло разогреть в кастрюле, обжаривать оливки порциями, до получения золотистой корочки. Вынуть шумовкой, остудить.

Совет

Закуску можно подать на стол в красивой плетеной корзиночке, выложенной пергаментом.

Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Закуски из сыра / Сырные шарики
Фритюр
Закуски / Закуски к пиву
Праздничный стол / 23 февраля
Праздничный стол / Праздничные закуски
Закуски
Наверх

Пока никто не оставил здесь свой комментарий.

Ваш может стать первым

Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог