Острый салат «Кобра» из зеленых помидоров
Любители острых салатиков наверняка оценят этот простой рецепт. Из указанных ингредиентов получится 5 банок салата по 0,5 литра.
Простые рецепты
Автор рецепта
3 996
Сложность Средняя
Ингредиенты
- помидоры зеленые2,5 кг
- уксус100 г
- перец чили2 шт.
- сахар3 ст.л.
- соль3 ст.л.
- чеснок3 головки
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Зеленые помидоры порезать на дольки небольшого размера. На кружки порезать перец. Чеснок очистить и измельчить через чесночный пресс. Все продукты смешать и оставить на полчаса, чтобы овощи дали сок. Разложить через полчаса салат «Кобра» по банкам, которые предварительно простерилизовать, и закатать их металлическими крышками.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы1
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйся и стань участником сообщества единомышленников: сохраняй понравившиеся рецепты, участвуй в дискуссиях, конкурсах и оставляй отзывы
Сырым что ли закатывать?В кастрюле что ли стерелизовать загатовку не надо?