Острый салат «Кобра» из зеленых помидоров

Любители острых салатиков наверняка оценят этот простой рецепт. Из указанных ингредиентов получится 5 банок салата по 0,5 литра.
Простые рецепты
Автор рецепта

Ингредиенты

  • помидоры зеленые
    2,5 кг
  • уксус
    100 г
  • перец чили
    2 шт.
  • сахар
    3 ст.л.
  • соль
    3 ст.л.
  • чеснок
    3 головки
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Зеленые помидоры порезать на дольки небольшого размера. На кружки порезать перец. Чеснок очистить и измельчить через чесночный пресс. Все продукты смешать и оставить на полчаса, чтобы овощи дали сок. Разложить через полчаса салат «Кобра» по банкам, которые предварительно простерилизовать, и закатать их металлическими крышками.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы1
vikafilippovich1977

Сырым что ли закатывать?В кастрюле что ли стерелизовать загатовку не надо?

Каталог