Овощной боннский суп с имбирем

Овощной боннский суп с имбирем

Включение в рацион этого блюда помогает сбросить вес. Диета легкая, количество употребляемого блюда практически не ограничено. Кушанье согреет в холодный зимний вечер, в теплое время подготовит тело к пляжному сезону.

Сложность: просто

Ингредиенты:

  • капуста
    400 г
  • сельдерей(корень)
    10 г
  • имбирь(корень)
    5 г
  • помидоры
    5 шт.
  • сельдерей(стебель)
    4 шт.
  • перец болгарский зеленый
    2 шт.
  • морковь
    2 шт.
  • лук репчатый
    4 головки
  • чеснок
    1 зубчик
  • петрушка
    1 пучок
  • кориандр молотый
  • лавровый лист
  • карри

Приготовление:

  • Капусту, репчатый лук, томаты, зеленый болгарский перец, морковь, кусочек корня и стебли сельдерея мелко нарезать или натереть на терке. Репчатый лук предварительно обжарить на оливковом масле. Налить в кастрюлю холодную воду, сложить продукты и включить огонь.
  • Во время закипания добавить карри, чеснок, имбирь, кориандр и лавровый лист.Не обязательно использовать все приправы, можно только одну, любимую. Когда суп закипит – добавить рубленую петрушку. Затем убавить огонь и кипятить содержимое кастрюли еще 10 минут.
  • Затем закрыть кастрюлю крышкой и довести до готовности на тихом огне. Можно довести овощной боннский суп с имбирем до готовности выключив огонь и оставив суп настаиваться. Вместо воды можно использовать мясной бульон без жира, кубики овощей, пакет лукового супа.

Совет

Состав овощей в таком блюде может меняться, томаты можно заменить пастой или соком.

Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Супы / Луковый суп
Постный суп / Постный овощной суп
Супы / Суп из сельдерея
Супы / Суп с капустой
Супы / Суп для похудения
Супы / Диетический суп
Постные рецепты / Постные блюда из капусты
Вегетарианские рецепты / Вегетарианские супы
Наверх

Пока никто не оставил здесь свой комментарий.

Ваш может стать первым

Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог