Овощной салат в «лодочках» из огурцов
![Овощной салат в «лодочках» из огурцов Овощной салат в «лодочках» из огурцов](https://cdn.vkuso.ru/uploads/ovoshhnoj-salat-v-lodochkax-iz-ogurcov.jpg)
920
Сложность Низкая
Ингредиенты
- огурцы100 г
- помидоры50 г
- сметана40 г
- капуста30 г
- яйца1 шт.
- укроп1 веточка
Кухня: Интернациональная кухня
Приготовление:
- Почистить огурцы, порезать вдоль на две части, убрать семена, сделать из них лодочки. Измельчить сердцевину огурца и помидоры, мелко порезать отваренное яйцо и капусту.
- Соединить со сметаной. Начинить данной массой огурцы. Полить овощной салат в «лодочках» из огурцов, сметаной. Для украшения использовать измельченный укроп.
Фотоотчеты
Похожие рецепты