Овощной суп-пюре с креветками и сыром

Овощной суп-пюре с креветками и сыром

Приготовление:

  • Порезать цукини кубиками среднего размера.
  • Брокколи поломать на соцветия.
  • Порезать морковь, нашинковать лук.
  • Все овощи поместить в кастрюлю.
  • Залить водой, чтобы только их покрыть, довести до кипения, присолить, проварить около 10 минут. Готовые овощи переложить в холодную воду, а затем в блендер и приготовить из них пюре.
  • Добавить нашинкованный укроп, кубики сыра, еще раз взбить.
  • Отварить креветки, почистить, подрумянить в разогретом сливочном масле с лимонным соком, присолить.
  • Разлить овощной суп–пюре по тарелкам, положить в каждую креветки, сверху посыпать натертым сыром и порубленной зеленью.
Фотоотчеты приготовивших
2
Суп-пюре / Суп-пюре из брокколи
Суп-пюре / Суп-пюре овощной
Суп из кабачков
Суп из морепродуктов / Суп с креветками
Суп из брокколи
Крем-суп
Сырный суп / Суп с плавленым сыром

Комментариев пока нет. Ваш будет первым

Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог ?>