Овощные столбики на закуску
3 137
Сложность Низкая
Ингредиенты
- баклажаны1 шт.
- помидоры1 шт.
- кабачки1 шт.
- грецкие орехи100 г
- сметана100 г
- укроп1 пучок
- чеснок
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Помыть и подсушить овощи. Порезать на колесики по одному сантиметру. Приготовить соус: смешать сметану с измельченным чесноком и зеленью. Насыпать дробленные грецкие орехи, размешать. Обжарить овощи.
- Выложить друг на друга, все слои промазать соусом. Полить овощные столбики соусом, посыпать дробленными грецкими орешками, закрепить шпажкой.
Фотоотчеты
Похожие рецепты