Овсяное печенье с сушеной клюквой и бананом
Оригинальное печенье можно приготовить из бананов, овсянки и сушеной клюквы.
yuliador
Автор рецепта
1 754
Сложность Средняя
Ингредиенты
- 4 шт.
- 100 г
- 100 г
- 100 г
- 100 г
- 100 г
- 1 ст.л.
- 1 ч.л.
- 1 ч.л.
- 0.5 ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Овсяные хлопья перемолоть в блендере в муку.
- Так же поступить с фундуком, но помол должен быть крупнее.
- Смешать то и другое, добавить корицу, сушеную клюкву, соль, сахарный песок, разрыхлитель.
- Отдельно размять банан и смешать его с ванильным экстрактом.
- Все ингредиенты соединить, дать постоять 15 минут.
- Полученное тесто не должно быть жидким, при необходимости можно добавить еще немного овсяной муки.
- Противень застелить бумагой для выпекания.
- Сформовать из теста небольшие шарики, немного приплюснуть.
- Поставить печенье в заранее разогретую духовку, температура выпекания – 180 градусов.
- Время приготовления – 20 минут, пять минут – режим конвекции.
- Готовые изделия немного остудить на противне, а затем переложить на решетку.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
