Овсяные блинчики с ягодной начинкой
Ни грамма лишних калорий, только натуральные продукты. Начинка – ягодная с йогуртом или с нежирной сметаной.
347
Сложность Средняя
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Смешать сырое куриное яйцо, обезжиренное молоко, измельченные с помощью кофемолки или блендера овсяные хлопья. Добавить, по желанию, ваниль или ванилин из пакетика, стевию и молотую корицу.
- Масса должна получиться однородной, при этом жидкой, как тесто для блинов.
- Выпечь блинчики на тихом огне, на сковороде с антипригарным покрытием, без масла.
- Отдельно смешать ягоды или фрукты с густым йогуртом, смесью начинить блинчики и подать к столу.
Совет
Предварительно овсянку можно замочить в молоке, она разбухнет и ускорит процесс приготовления блюда. Другой способ – добавлять молоко или воду в процессе перемешивания теста, по мере его загустения.
Фотоотчеты
Похожие рецепты