Паэлья с куриным филе, морепродуктами и овощами

yuliador
Автор рецепта

Пошаговое приготовление:

  • Подготовить продукты, разложить по емкостям.
  • Залить шафран кипятком.
  • Распалить гриль, поставить большую сковороду.
  • Когда она нагреется, положить чеснок, лук. Обжарить.
  • Положить куриное мясо, обжарить до румяного цвета.
  • Добавить помидоры, сладкий перец, обжаривать несколько минут.
  • Положить промытый рис, готовить до прозрачности.
  • Налить бульон, дождаться его выкипания. Все перемешать.
  • Положить горошек, морепродукты, оставшийся бульон, шафран с водой.
  • Можно положить чуть-чуть паприки.
  • Посыпать солью, перцем, размешать.
  • Когда испарится жидкость, убрать паэлью с куриным филе, морепродуктами и овощами с огня.
  • Перед подачей дать постоять 10 минут.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог