Пангасиус с овощами, запеченный под сыром
1 377
Сложность Низкая
Ингредиенты
- филе пангасиуса500 г
- сыр твердый100 г
- морковь1 шт.
- лук репчатый1 головка
- майонез
- специи
- зелень
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Филе пангасиуса посолить и посыпать специями, выложить на лист фольги. Отдельно обжарить рубленый репчатый лук и тертую морковь, овощи выложить на рыбу, завернуть в фольгу.
- Печь в духовке в течение получаса. За пять минут до готовности фольгу развернуть, пангасиуса смазать майонезом, посыпать тертым твердым сыром и рубленым укропом. Допечь в духовке до готовности. Пангасиус с овощами, запеченный под сыром готов.
Совет
Подать блюдо можно с любым гарниром, салатом из свежих овощей. Украсить дольками лимона, оливками, помидорами черри.
Фотоотчеты
Похожие рецепты