Каталог рецептов
Добавить рецептПаста с креветками, базиликом и помидорами черри
18 января 2017
Простые рецепты
60710
Сложность: средняя
Кухня: Итальянская кухня
Ингредиенты:
- помидоры черри900 г
- креветки900 г
- паста пенне450 г
- масло оливковое6 ст.л.
- базилик свежий4 ст.л.
- базилик сушеный2-3 ч.л.
- соль1 ч.л.
- перец черный молотый1/2 ч.л.
- чесночный порошок1/2 ч.л.
- луковый порошок1/2 ч.л.
- паприка молотая1/2 ч.л.
- чеснок6 зубчиков
- сахар1 щепотка
- сыр твердый
- соль
Приготовление:
- Отварить пасту до состояния аль-денте. В маленькой емкости соединить специи. Положить креветки в полиэтиленовый пакет, насыпать специи, встряхнуть. Нагреть на сковороде масло, обжарить креветки. Несколько минут. Отставить.
- Добавить оливковое масло, выдавить чесночок. Помешивая время от времени, спустя 60 секунд положить в сковороду сахар и помидоры. Еще спустя несколько минут положить в сковороду креветки, половину базилика. Оставить на минимальном огне на пять минут, иногда помешивать.
- Слить пасту, оставить четверть стакана жидкости, в которой варилась. Положить пасту снова в кастрюлю. Сверху выложить начинку с соусом. Вылить оставленную жидкость. Размешать. Подавать пасту с креветками, базиликом и помидорами горячую, посыпать перцем и солью.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Простые рецепты
60710
Похожие рецепты
