Печенье на кефире с вареньем к чаю

Простые рецепты
Автор рецепта

Ингредиенты

  • мука
    480 г
  • кефир
    200 г
  • масло сливочное
    100 г
  • яйца
    1 шт.
  • сахар
    1/3 стакана
  • варенье
    4-5 ст.л.
  • сода
    2-3 ч.л.
  • ванилин
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Порубить до состояния крошки охлажденное масло с просеянной мукой, содой и сахаром, добавить холодный кефир, желток, тщательно перемешать до образования мягкого теста, разрезать его на две части и убрать на час в морозилку.
  • Достать одну часть, раскатать в пласт, переложить на противень, застеленный промасленной бумагой. По тесту размазать ровным слоем любое (желательно погуще) варенье, прикрыть вторым раскатанным пластом, смазать верх разболтанным белком.
  • Выпекать печенье на кефире с вареньем к чаю примерно полчаса при температуре около 180 градусов, достать подрумяненный корж, порезать квадратиками.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы1
Алена

очень вкусный пирог я приготовила всем понравилось только 1 — в рецепте там не надо 3 ложки соды добавлять потому что оно будет очень горькое надо добавлять 1 ложку соды вообще вкусно:)

Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог