Печенье на кефире с вареньем к чаю

Ингредиенты

  • мука
    480 г
  • кефир
    200 г
  • масло сливочное
    100 г
  • яйца
    1 шт.
  • сахар
    1/3 стакана
  • варенье
    4-5 ст.л.
  • сода
    2-3 ч.л.
  • ванилин
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Порубить до состояния крошки охлажденное масло с просеянной мукой, содой и сахаром, добавить холодный кефир, желток, тщательно перемешать до образования мягкого теста, разрезать его на две части и убрать на час в морозилку.
  • Достать одну часть, раскатать в пласт, переложить на противень, застеленный промасленной бумагой. По тесту размазать ровным слоем любое (желательно погуще) варенье, прикрыть вторым раскатанным пластом, смазать верх разболтанным белком.
  • Выпекать печенье на кефире с вареньем к чаю примерно полчаса при температуре около 180 градусов, достать подрумяненный корж, порезать квадратиками.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы1
    Алена 0

    очень вкусный пирог я приготовила всем понравилось только 1 — в рецепте там не надо 3 ложки соды добавлять потому что оно будет очень горькое надо добавлять 1 ложку соды вообще вкусно:)

Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог