Песочный пирог с фруктами в сметанной заливке

Песочный пирог с фруктами в сметанной заливке

Ингредиенты:

для теста:

  • масло сливочное/маргарин
    200 г
  • яйца
    1 шт.
  • мука
    2 стакана
  • сахар
    1/2 стакана
  • разрыхлитель
    1,5 ч.л.

для начинки:

  • яблоко/банан/виноград
  • творог

для сметанного крема:

  • сметана
    500 г
  • яйца
    2 шт.
  • сахар
    6 ст.л.
  • мука
    4 ст.л.
  • сахар ванильный

Приготовление:

  • Порубить масло или маргарин с мукой при помощи ножа, чтобы получилась крошка. Насыпать разрыхлитель, сахар, добавить яйцо. Замесить тесто. Получается песочное тесто, месить его долго не следует. Перестать месить, когда получится однородный комок. Отправить тесто в холодильник.
  • Сделать начинку: помыть фрукты, порезать на средние кубики. Добавить ложку крахмала. Взбить яйца со сметанкой, обычным и ванильным сахаром, мукой. Выложить тесто в формочку, сделать бортики. Положить на тесто фрукты, залить кремом. Готовить песочный пирог с фруктами в сметанной заливке в духовке минут сорок при температуре 180 градусов.
1 409
Фотоотчеты приготовивших
0
Пироги с фруктами / Банановые пироги
Пироги / Песочные пироги
Пироги / Заливные пироги
Пироги с фруктами / Пироги с яблоками
Пироги / Сладкие пироги
Выпечка из творога
В духовке / Пироги в духовке
Выпечка / Выпечка на сметане

Комментариев пока нет. Ваш будет первым

Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог ?>