Пицца по-домашнему на кефирном тесте
Простые рецепты
Автор рецепта
1 954
Сложность Низкая
Ингредиенты
для теста:
- майонез100 г
- яйца2 шт.
- кефир1 стакан
- мука6 ст.л.
- сода1 ч.л.
- сахар
- соль
для начинки:
- колбаса вареная/копченая200 г
- сыр твердый200 г
- помидоры3 шт.
- лук репчатый2 головки
- масло растительное
- специи
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Кефир соединить с содой и не трогать 10 минут. Яйца вбить в майонез, все перемешать, добавить соль и сахар и все взбить. В получившуюся смесь влить кефир, всыпать просеянную муку и замесить тесто. Готовое тесто вылить тонким слоем на противень.
- Колбасу и лук нарезать и обжарить. Помидоры порезать дольками. Подготовленные ингредиенты выложить на тесто и присыпать потертым сыром. Готовить в духовке при температуре 180 градусов, в течение 20 минут. Пицца по-домашнему на кефирном тесте готова.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
