Пицца с колбасой, сыром и грибами в духовке
24 января 2017
Легкое, воздушное тесто на кефире, любая начинка. Пицца не только быстрая, но и нежная, приготовленная без особых кухонных хлопот.

Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
тесто:
- кефир500 мл
- яйца2 шт.
- мука3-4 стакана
- сода1 ч.л.
- соль1 ч.л.
для начинки:
- колбаса300 г
- шампиньоны200 г
- кетчуп1 упаковка
- лук репчатый2 головки
- сыр твердый
- майонез
Приготовление:
- Для теста перемешать кефир с сырыми куриными яйцами, солью, пищевой содой и мукой, предварительно просеянной. Тесто должно получиться полужидким.
- Смазать противень растительным маслом, посыпать панировочными сухарями, выложить тесто, разровнять по всей поверхности. Соус кетчуп нанести в виде решетки.
- Нарезать шампиньоны соломкой, колбасу – соломкой или кубиками. Все ингредиенты выложить на тесто, посыпать пиццу тертым твердым сыром и запечь в духовке до готовности.
Совет
В начинку такой пиццы также можно добавить ломтики помидоров.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты