Пицца с колбасой, сыром и грибами в духовке

Легкое, воздушное тесто на кефире, любая начинка. Пицца не только быстрая, но и нежная, приготовленная без особых кухонных хлопот.
Простые рецепты
Автор рецепта

Ингредиенты

тесто:

  • кефир
    500 мл
  • яйца
    2 шт.
  • мука
    3-4 стакана
  • сода
    1 ч.л.
  • соль
    1 ч.л.

для начинки:

  • колбаса
    300 г
  • шампиньоны
    200 г
  • кетчуп
    1 упаковка
  • лук репчатый
    2 головки
  • сыр твердый
  • майонез
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Для теста перемешать кефир с сырыми куриными яйцами, солью, пищевой содой и мукой, предварительно просеянной. Тесто должно получиться полужидким.
  • Смазать противень растительным маслом, посыпать панировочными сухарями, выложить тесто, разровнять по всей поверхности. Соус кетчуп нанести в виде решетки.
  • Нарезать шампиньоны соломкой, колбасу – соломкой или кубиками. Все ингредиенты выложить на тесто, посыпать пиццу тертым твердым сыром и запечь в духовке до готовности.

Совет

В начинку такой пиццы также можно добавить ломтики помидоров.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог