Пикантная овощная закуска с сыром

Пикантная овощная закуска с сыром
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • сыр твердый
    200-300 г
  • морковь
    2 шт.
  • помидоры
    1-2 шт.
  • баклажаны
    1 шт.
  • чеснок
    1 зубчик
  • масло растительное
  • майонез

Приготовление:

  • Разрезать неочищенный баклажан на круглые пластики. Посолить и обжарить на горячей сковороде с каждой стороны до румяности. Чтобы убрать с баклажанов лишнее масло, выложить их на бумажное полотенце.
  • Мелко натереть сыр, морковь и чеснок. Смешать с майонезом. Каждый обжаренный ломтик баклажана намазать сырной пастой, выложить сверху ломтик помидора. Пикантную овощную закуску с сыром подавать на блюде с листьями салата.
Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Помидоры с сыром / Помидоры с сыром и чесноком
Вторые блюда из баклажанов / Жареные баклажаны
Баклажаны с чесноком
Вторые блюда из баклажанов / Баклажаны с сыром
Баклажаны с помидорами
Закуски / Закуска из баклажанов
Закуски / Закуски на скорую руку
Закуски / Закуски из овощей
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог