Пикантная овощная закуска с сыром

Простые рецепты
Автор рецепта

Ингредиенты

  • сыр твердый
    200-300 г
  • морковь
    2 шт.
  • помидоры
    1-2 шт.
  • баклажаны
    1 шт.
  • чеснок
    1 зубчик
  • масло растительное
  • майонез
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Разрезать неочищенный баклажан на круглые пластики. Посолить и обжарить на горячей сковороде с каждой стороны до румяности. Чтобы убрать с баклажанов лишнее масло, выложить их на бумажное полотенце.
  • Мелко натереть сыр, морковь и чеснок. Смешать с майонезом. Каждый обжаренный ломтик баклажана намазать сырной пастой, выложить сверху ломтик помидора. Пикантную овощную закуску с сыром подавать на блюде с листьями салата.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог